344-65-64
+79676390564
Режим работы
Пн-Вс: 11:00-23:00

Личный кабинет

Мобильный телефон:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Регистрация

Регистрация

Мобильный телефон:

Придумайте пароль:

Повторите пароль:

Я уже зарегистрирован

На ваш номер отправлен СМС-код

Введите его:

Вы успешно зарегистрировались

Личный кабинет
Горячие

Горячие

Горячая филадельфия
Горячая филадельфия
Нори, рис, сыр, лосось, кляр, сухари.
429 / 275гр. 10шт.
Горячий рыбный
Горячий рыбный
Нори, рис, лосось, угорь, сыр, кляр, сухари.
369 / 250гр. 10шт.
Горячий с говядиной
Горячий с говядиной
Нори, томат, салат, сыр, говядина, соус спайси, лук фри, соус терияки, кляр.
239 / 260гр. 10шт.
Горячий цыпленок
Горячий цыпленок
Нори, рис, сыр, курица, томат, салат, кляр, сухари.
199 / 265гр. 10шт.
Креветка в сухарях
Креветка в сухарях
Нори, рис, креветка, сыр, масаго, кляр, сухари.
229 / 245гр. 10шт.
Креветка темпура
Креветка темпура
Нори, рис, сыр, бекон, креветка, кляр.
239 / 240гр. 10шт.
Курочка с беконом
Курочка с беконом
Нори, рис, сыр, курица, бекон, перец, кляр.
199 / 250гр. 10шт.
Сладкая креветка
Сладкая креветка
Нори, рис, терияки, томат, салат, креветка, кляр.
199 / 230гр. 10шт.
Тёплый с крабом
Тёплый с крабом
Нори, рис, сыр, масаго, краб, кляр, сухари.
199 / 255гр. 10шт.
Тёплый с лососем
Тёплый с лососем
Нори, рис, лосось спайси, сыр, салат, кляр, сухари.
249 / 245гр. 10шт.
Теплый с овощами
Теплый с овощами
Нори, рис, перец, сыр, огурец, томат, салат, кляр.
169 / 270гр. 10шт.
Большую популярность в кухне набирают такие блюда Востока, как суши и роллы. Может это как раз является секретом долгой жизни японцев. Состав деликатесов очень похож, но отличается способ их приготовления. Суши представляют собой горсть плотного риса, накрытый сверху кусочком рыбы. Роллы делают при помощи специального плетеного коврика.

Теплые запеченные жареные роллы от Япошки вкусно сытно быстро

Почти каждый ингредиент блюда положительно влияет на организм человека. Например, морепродукты содержат много фосфора и кальция. Овощи повышают метаболизм. Но больше всего используется два составляющих: рис и водоросли нури. От их употребления улучшается память, работа мозга, щитовидной железы, а также иммунитет. Ногти волосы, кожа выглядят лучше за счет влияния аминокислот. Омега-3 не дает развиваться онкологиям. Водоросли нури ценятся благодаря большому содержанию йода, витаминам группы В и другим полезным элементом. Горячие роллы отличаются методом подачи на стол. Вместе с ними подаются особенная подлива либо белый соус. Также важно соблюдать момент высокой температуры. Если ролл остынет, он потеряет свой задуманный вкус. В свою очередь такое блюда подразделяют на два типа: запеченные и горячие. Запеченные готовятся на протяжении 5-7 минут внутри духовки на очень высокой температуре. Дома обычно для этого применяют микроволновку. Для соуса применяют майонез густой консистенции, кетчуп и икру мойвы. Для достижения нужного вкуса, а также привлекательного вида необходимо применять особенную посуду. Люди, которые страдают проблемами со здоровьем, могут смело употреблять в пищу именно этот вид, потому что он более полезный, чем жаренный. Приготовление горячих роллов подразумевает использование большого количества подсолнечного масла. Уникальной характеристикой этого типа является обжарка в кляре. Например, им может служить темпура. Чтобы приготовить такой кляр, берут темпуровую муку, холодную воду, панировочные сухари и яйцо. Чтобы данная смесь была более воздушной, ее необходимо сделать прям перед применением. Конечно, из-за подверганию деликатеса высоким температурам, он теряет определенную долю полезных свойств. Также после прожарки их лучше выкладывать на бумажное полотенце, чтобы лишний жир ушел. Если вы решили заказать самые вкусные горячие роллы с доставкой в Екатеринбурге, то обратите внимание еще на некоторые плюсы этого выбора.
  • За счет термической обработки патогенные бактерии, которые могут содержаться внутри сырой рыбы, погибают.
  • Так как данный вид деликатеса подается вместе с разными подливами, а не с соевым соусом, то никакой опасности для здоровья нет. Как известно, соевый соус опасно принимать людям, страдающим гипертонией и проблемами с почками.

Как мы готовим горячие роллы

Прежде чем заказать горячий сет, можно еще детальнее ознакомиться с процессом их приготовления. Итак, по самому названию ясно, что данные деликатесы готовят в духовке либо жарят с использованием масла и кляра. Чтобы получились одинаковые роллы, сначала заворачивают большой рулет, а затем его разрезают на равные доли до или после того, как их поддадут высокой температуре. Для ингредиентов используют рис, как основу, а вовнутрь заворачивают рыбу, овощи либо икру. Водоросли нори могут добавить в начинку, а также ими можно покрыть рулетики. Икрой иногда украшают блюдо. Помимо рыбы еще возможно использовать иные морепродукты, мясо или даже сыр. Кухня Японии известна своей низкокалорийностью. Например, сет горячий микс включает 35 роллов. Калорийность всего содержания тарелки составляет примерно 3810 Ккал. Значит одна штука содержит всего 108 калорий. Благодаря тому, что от риса быстро наступает насыщение, а пищеварение приходит в норму, такая пища признана диетической.

Ингредиенты для приготовления горячих роллов

Горячие роллы могут быть приготовлены из самого большого разнообразия продуктов для самых разных денежных возможностей. Состав можно разделить на два:
  • Для роллов. Хотя классические виды делаются из морепродуктов и рыбы, последнее время еще используют куриное филе, грибы, помидоры, бекон, листья салата и другое. Применяются различные виды сыра, соусов. Вот лишь некоторые названия: соусы Унаги, Rollen, RedRoe. Из сыров могут брать сливочный, сыр Гауда. Различная икра, например, масаго, придает свою изюминку и без того уникальному блюду.
  • Для жарки. Кляр можно сделать довольно просто. Яйцо взбивают и смешивают с мукой. Мука может быть стандартной из пшеницы или темпурной. Тесто необходимо сделать вязким, но не сильно густым. После того, как ролл побывал в холодильнике, его обмакивают в готовом кляре, а затем в сухарях для панировки. Полученный рулетик обжаривают на раскаленном масле со всех сторон. Чтобы он хорошо приготовился, вилкой необходимо переворачивать, пока не достигнет золотистого цвета. Затем его переносят на бумажную салфетку и разрезают на части, если это не было сделано до обжарки.
Обновлено