Диетический ужин: 15 рецептов с подсчетом калорий

Когда дело доходит до приготовления диетического ужина, зачастую трудно найти баланс между вкусом и калориями. Мы собрали 15 изысканных рецептов, которые не только порадуют ваш вкус, но и помогут придерживаться диетических норм.

  1. Куриное филе с лимоном и розмарином
    Калорийность: 220 ккал на порцию
    Нежное куриное филе маринуется в соке лимона, оливковом масле и чесноке с добавлением свежего розмарина. Запекается в духовке до золотистой корочки.
  2. Запечённая треска с овощами
    Калорийность: 180 ккал на порцию
    Треска, богатая белком, запекается в фольге с кусочками моркови и брокколи. Сочная и ароматная, она сохраняет свои питательные свойства.
  3. Салат из киноа с авокадо и шпинатом
    Калорийность: 310 ккал на порцию
    Киноа богата белками и клетчаткой. Этим салатом легко насытиться — смешайте киноа, нарезанный авокадо и свежий шпинат с лимонной заправкой.
  4. Гречневая лапша с куриным терияки
    Калорийность: 340 ккал на порцию
    Гречневая лапша, полезная для пищеварения, соединяется с кусочками куриного филе в соусе терияки. Идеальное блюдо для поклонников азиатской кухни.
  5. Фаршированный перец с индейкой и киноа
    Калорийность: 260 ккал на порцию
    Красочные перцы, наполненные пикантной смесью индейки, киноа, томатов и специй, приготовляются в духовке до мягкости.
  6. Креветки на пару с лимоном и чесноком
    Калорийность: 200 ккал на порцию
    Большие креветки варятся на пару с долей сока лимона и чесночной посыпкой. Лёгкий и быстрый в приготовлении ужин.
  7. Карри из нута с кокосовым молоком
    Калорийность: 320 ккал на порцию
    Богатый белками и полезными жирами, это карри приносит вкус Востока в ваш дом. Нут томится в кокосовом молоке с пастой карри и кинзой.
  8. Рулетики из баклажанов с рикоттой
    Калорийность: 210 ккал на порцию
    Тонко нарезанные ломтики баклажанов заполняются сладкой рикоттой и запекаются с базиликом, создавая восхитительное итальянское блюдо.
  9. Тартар из лосося с авокадо
    Калорийность: 300 ккал на порцию
    Свежее лакомство: мелко нарезанный лосось сочетается с кубиками авокадо и лимонным соком. Подаётся охлаждённым.
  10. Томатный суп с базиликом
    Калорийность: 150 ккал на порцию
    Лёгкий, но насыщенный суп из свежих томатов и ароматного базилика, идеально согреет вечером и не оставит чувство тяжести.
  11. Куриные фрикадельки со шпинатом
    Калорийность: 280 ккал на порцию
    Сочные фрикадельки из куриного фарша и измельченного шпината, запечённые в томатном соусе, — вкусный и полезный ужин.
  12. Запечённая цветная капуста с пармезаном
    Калорийность: 190 ккал на порцию
    Цветная капуста покрывается нежным слоем пармезана и запекается до хрустящей корочки. Это блюдо станет вашим любимым гарниром.
  13. Салат табуле с огурцом и мятой
    Калорийность: 250 ккал на порцию
    Освежающий салат с булгуром, огурцом и свежей мятой, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.
  14. Тилапия с зелёными бобами в соусе песто
    Калорийность: 230 ккал на порцию
    Нежная тилапия с зелёными бобами, украшенная домашним соусом песто, привнесёт вам средиземноморскую свежесть.
  15. Гречневый салат с свеклой и орехами
    Калорийность: 270 ккал на порцию
    Питательный салат с варёной свеклой, гречневой крупой и смешанными орехами под нежной йогуртовой заправкой.

Каждое из этих блюд — это гармония вкуса и здоровья, готовая превратить ваш ужин в настоящий праздник, не выходя за рамки диетического меню. Надеемся, что они станут частыми обитателями вашего стола. Приятного аппетита!