Чтобы заказать приготовленные по индивидуальному заказу морепродукты, просто подойдите к прилавку и выберите из имеющихся в наличии сырых морепродуктов. Вы можете получить представление о приправах и вариантах приготовления, предлагаемых магазином, посмотрев на готовые блюда в витрине.
В вышеупомянутом видео на прилавке была возможность готовить на пару или коптить, а также был представлен огромный выбор различных приправ и приправ — от каджунской и текилово-лаймовой до Олд-Бэй по-Мэрилендски. По данным Whole Foods, оба этих варианта могут зависеть от вашего местоположения.
В этом видео продавец рыбы говорит, что это бесплатно, и все, за что им нужно заплатить, — это цена за фунт того морепродукта, который они выберут. Однако, согласно блогу Whole Foods, за приготовление морепродуктов может взиматься «небольшая плата», поэтому, похоже, это зависит от местоположения.
И, скорее всего, подойдут не только цельные продукты. Многие другие продуктовые магазины (включая H.E.B., согласно тому же пользователю TikTok) и местные торговцы рыбой по запросу приготовят для вас рыбу и моллюсков на пару. Лично у меня всегда есть паровые лобстеры из местного продуктового магазина для летних барбекю; это экономит мое время и место на плите, когда я готовлю летом, не говоря уже о необходимости покупать гигантскую фирменную кастрюлю для лобстеров.
Не уверены, готовят ли в вашем магазине морепродукты? Если вы видите приготовленные морепродукты на витрине, скорее всего, их готовят в помещении. Все, что вам нужно сделать, это спросить, и попросить вежливо! Кроме того, поход за покупками в нерабочее время, вероятно, поможет вашему делу — последнее, что вы хотите сделать, это попросить особого отношения в разгар спешки.