Что такое черная икра и почему она такая дорогая?

Ничто так не говорит о роскоши, как черная икра. Фунт за фунтом, это один из самых дорогих ингредиентов в мире. Даже несколько кусочков могут обойтись вам более чем в 100 долларов. Если вы когда-либо баловали себя икрой или вам интересно попробовать ее впервые, вы, возможно, задавались вопросом: “Что такое черная икра?” Вот что вам нужно знать. Что такое … Читать далее